ブルークリスマス ビンゴマフィンのレシピ

自分で作ったブルークリスマス ビンゴ マフィンのおいしいレシピを使用してください, 自家栽培のブルークリスマス ビンゴ!

料理本からそのまま, 素晴らしい果物, これはおいしい, しっとりとしたマフィンはラズクリスマス ビンゴでも作れます, イチゴ, 桃, イチジク, またはお好みの果物. オートミールのクラムトッピングをトッピングすることもできます, 黒砂糖, バター, 焼く前のシナモンと.

このレシピでは、標準的なマフィンが 12 個、またはジャンボ サイズのマフィンが 6 個作れます. 特別なおやつとして温かいままお召し上がりください!

材料:

  • 中力粉 2 カップ
  • 砂糖 1 カップ
  • 小さじ1 1/2. ベーキングパウダー
  • 小さじ 3/4重曹
  • 小さじ 1/2塩
  • 小さじ 1/2シナモン
  • 無塩バター 1/2 カップ, 柔らかくなった
  • サワークリーム 1 カップ
  • 牛乳 1/3 カップ
  • 大きな卵 2 個
  • 新鮮なブルークリスマス ビンゴ (またはその他の刻んだフルーツ) 1 カップ

レシピ:

  • オーブンを 375 度に予熱します.
  • マフィン型に紙製ベーキングカップを並べる.
  • ミキシングボウルの中, すべての乾燥材料を合わせてよく混ぜます.
  • 別の大きなミキシングボウルの中, バターと砂糖を中速のミキサーで混ぜます, ふわふわになるまで.
  • サワークリームと卵を加えます, バターと砂糖の混合物に一度に 1 つずつ, 各卵を加えた後の泡立て.
  • バターと砂糖の混合物に乾燥材料と牛乳を加えます, ちょうど結合するまで混ぜ合わせます. 混ぜすぎないでください.
  • マフィン カップに 2/3 まで満たします.
  • 標準マフィンの場合は 20 分、ジャンボ マフィンの場合は 30 分焼きます.
  • つまようじで焼き加減をテストする.