梨の収穫時期を見分ける方法 遊雅堂 スロット おすすめ
「梨の一生のうち、食べごろになるのはわずか 10 分です."– ラルフ ウォルド エマーソン
上の引用は誇張かもしれませんが, これは、多くの生産者が梨の適切な追熟と食べごろの時期を把握するのに苦労しているという事実を浮き彫りにするのに役立ちます. この投稿内, ピッキングのために知っておくべきことはすべて教えます, 熟す, そして自家栽培の梨を楽しむ.
梨の性質
知っていましたか梨は木では熟しません?
ほとんどの種類の果物は枝や蔓で最盛期を迎えます, 梨は熟す前に収穫する必要がある. 木の上に残された場合, 梨は内側から外側まで熟します、そして, 熟した段階にあると思われる頃には, 彼らはそれを超えています - 通常はどろどろで、皮の下に粉っぽい質感があります.
そのような結果を避けるために, 梨は熟してもまだ完熟していないときに収穫する必要があります. 「梨が熟すのはいつなのか」の答えを見つける?「難しいかもしれません. シーズン中, 成熟した梨はまだ触ると硬い, だから感触は有力な指標にはならない. あなたも目で見ることはできません; 成熟した梨は色のバリエーションである可能性があります, 緑のような, 黄色, あるいは赤面する, 品種による.
梨が収穫の準備ができているかどうかを知る最良の方法は、果物を手に取り、水平に傾けることです. 成熟した果実は、この角度では枝から簡単に外れます (自然な垂直の垂れ下がり位置とは対照的に). まだピッキングの準備ができていない場合, 枝にしがみつきます.
収穫後, ほとんどの梨は室温 (約 65 ~ 72 °F) で熟すまでに約 1 週間かかります. 果物を紙袋に入れて保存する場合, わずか数日で熟すようにこのプロセスをスピードアップできます. 収穫した梨を、エチレンガスを放出しやすい果物であるリンゴやバナナと一緒に保存することもできます, 熟成プロセスを促進する. (注意してください, エチレンガスにより、梨が予想より早く分解される可能性があります, 内側から外側へ, だから、辛抱強く、梨が室温で自然に熟すまで待つほうがいいかもしれません.)
梨の季節がやって来ます! 例年, ゾーン 5 と 6 の人々にとっては 8 月に始まります. 自分で栽培している場合, 必ず準備をしてください!
上記の情報は以下に適用されます ヨーロッパ梨. アジア梨 樹上でうまく熟す傾向がある.
自分で梨の木を育てよう
これら 2 種類の梨の熟れ具合やその他の違いについて詳しく知るには, 記事をチェックしてください:
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