Marineholmen Raslab CEOのMark Powellは、近年、養殖業界に重点を置いている領域であった再循環養殖システム技術の背後にある根拠を説明しています。
再循環水産養殖システム(RAS)では、水は90%を超える再循環で、遊雅堂 フリーベット量またはフローの10%未満が1日あたり新しい水に置き換えられます。したがって、そのようなシステムは、安定した温度、より小さなフットプリント、および使用される単位体積あたりの生産バイオマスを維持することで恩恵を受けます。技術革新およびRAS遊雅堂 フリーベット慎重な管理。ここでは、RASの主要な要素と、技術と生物学がイノベーションをどのように促進しているかを説明します。
固体廃棄物
集中的な生産システムは、魚から固体(糞便)廃棄物を生成します。その量は、種や食事によって大きく異なる場合があります。
沈殿可能な糞便廃棄物と過剰(未食力飼料)の除去は、最も一般的に、沈殿タンク、チャネル、サイクロン、またはスクリーンフィルターの沈殿沈下によって行われます。これらの効率は、粒子の密度と安定性、流量、および水乱流に依存します。
壊れた粒子は、水柱に吊り下げられ、画面(通常はドラムスクリーンフィルター)またはマトリックス(サンドフィルター)ろ過によって除去されます。 RASが魚の生産の主流の方法になったため、主要な飼料サプライヤーは現在、RAS専用の食事を生産しており、より効率的な除去のために密度が高く、より安定した糞便材料をもたらしています。
窒素廃棄物
アンモニアは、魚の主要な窒素廃棄物です。アンモニアの低レベル(NH3)およびアンモニウム(NH4+)は魚に有毒であり、それぞれの相対量は水と温度のpHによって指示されます。従来のRASでは、アンモニウム(NH4+)は硝酸塩に変換されます(いいえ3–)バイオフィルターの細菌によって、硝化細菌と他の細菌のグループがバイオフィルター培地の表面に定着します。硝化の最初のステップでは、アンモニアは、アンモニア酸化細菌(例えば、ニトロソモナスsp)によって亜硝酸塩に酸化されます。
nh4++ 1.5 o2 →no2 - + 2H++ h2O
亜硝酸塩も有毒であり、gillのcl輸送タンパク質を介して魚への侵入を競い合い、酸素を結合して輸送できないメタモグロビンを形成する血液ヘモグロビンを酸化することを競います。
硝化の第2ステップは非常に重要であり、亜酸化酸化細菌(例えば、ニトロスピラsp。)によって亜酸化酸化菌(窒素酸化菌)によって酸化されます。
いいえ2- + 0.5 o2 →no3 –
硝化プロセスの効率は、水化学とバイオフィルターマイクロビオームの慎重なバランスによって支配されています。そこでは、アンモニア酸化剤と硝化msがバイオフィルター細菌群集の1〜10%しか構成しない場合があります。このプロセス全体は、バイオフィルターの効率を改善するための細菌培養の開発や操縦など、Raslabが機能しているイノベーションの機が熟しているため、従来のバイオフィルターを置き換えるための技術とのパラダイムシフトを含むバイオフィルター開発を監視するためのツールを提供します。
ウォーターコンディショニング
固体と窒素の廃棄物が除去されていても、水には二酸化炭素が搭載されています。酸素の30倍の可溶性で、Coの除去2 重要な課題を提起します。 COを追い払うための活発な通気の使用2は最も一般的ですが、効率が限られていますが、新しい思考が必死に必要な分野です。
最後に、水は加熱または冷却され、時には消毒されます。消毒は複雑なプロセスです。2)または他の酸化的消毒剤(過酸化水素、ペル酢酸など)。後者のプロセスのリスクは、残留オゾンまたは酸素フリーラジカルが魚に対して非常に毒性があり、したがって慎重な管理が必要であることです。
2つのRASシステムはまったく同じパフォーマンスを発揮しません。遊雅堂 フリーベット設計と操作の固有の変動は、新しい技術革新には複数のシステムでテストすることによりパフォーマンスの比較が必要であることを意味します。Marineholmen Raslab施設では、塩分と温度の範囲で動作できる12の同一の2,500リットルシステムでこれを可能にします。既存のテクノロジーの改善とともに、RASでのアプリケーションのための新しい破壊的で緊急のテクノロジーの開発に取り組むことは、私たち全員が「」を継続するためのツールとサービスを提供しています。養殖の未来を革新する’.
注意してください、この記事は私たちの第6版にも掲載されます四半期公開.