NASAとルイジアナ州の理事会は、ルイジアナ州立大学（LSU）の教授に150万ドルを授与しました。
世界的に、人間は毎年最大20億カキを食べています。しかし、これらの貝のいくつかは、貝殻自体を開かずにほとんど検出できない病気を運びます。Zhiqiang Deng教授NASAから750,000ドルを受け取り、ルイジアナ州のリージェント委員会から追加の750,000ドルの助成金を受け取りました。
カキの安全性を向上させるための衛星支援予測環境（SAFE Oyster）と名付けられたプロジェクトは、NASA衛星ベースの情報製品の使用を提案して、ノロウイルスの予測を強化します。Vibrio valnificusルイジアナ州や他の湾岸地域に沿って収穫されたカキのリスク。 Deng氏は次のように述べています。オンライン カジノ ルーレットとブルーバイオエコノミー、それによってオイスターの生産が増加します。
「天気予報と同様に、私たちのモデルは、どのオイスターベッドを調べる必要があるかを示し、サンプルを撮影する必要があります。サンプルに大量の細菌が表示されれば、政府に通知し、閉鎖します。」
ノロウイルスの危険とVibrio valnificus
米国の疾病対策センター（CDC）によると、ノロウイルスの症状には、下腹部の下痢、嘔吐、吐き気、痛みが含まれます。ノロウイルスは健康な成人の死を引き起こす可能性は低いが、ノロウイルスは年をとる、免疫不全、または妊娠している人の死をもたらす可能性がある。
未調理のカキを食べることで収縮した最も致命的な病気はVibrio valnificus。湾岸沿いの約1,000人が2018年以来この病気に感染しており、そのうち500人が肉食性の細菌に命を落としています。Vibrio valnificus感染は、米国の魚介類の消費に関連する死の主な原因です。
収穫後の治療はたくさんありますVibrio valnificusおよび熱衝撃治療、照射、凍結などのノロウイルス。これらは100％効果的ではなく、カキの肉を妥協することができます。Vibrio valnificus99％のレベル。
